0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Cковорода с антипригарным покрытием: какую выбрать

Сковороды с антипригарным покрытием делятся на группы в зависимости от материала этого покрытия.

Выделяют пять основных типов:

  • мраморное;
  • керамическое;
  • тефлоновое;

Существуют и другие варианты, например – эмалевое и оловянное, но в продаже они встречаются реже из-за меньшей практичности.

Внутреннее покрытие сковороды также отличается по количеству слоев – оно бывает однослойным или многослойным. С увеличением слоев увеличивается срок службы посуды.

Виды антипригарных покрытий

Антипригарный материал, которым покрыта внутренняя часть сковородки, делятся на:

  1. Тефлон — бюджетный вариант, обеспечивающий быстрый подогрев еды. Можно жарить практически без масла — кусочки скользят по поверхности, не пригорая.
  2. Керамику — безопасный материал, выдерживающий температуру до 450 градусов. Он особенно рекомендуется для тушения еды.
  3. “Камень” — на покрытии с мраморной или гранитной крошкой можно готовить без добавления масла. Кроме того, оно очень прочное, устойчиво как к механическим повреждениям, так и к воздействию высоких температур.
  4. Титан — схож с мраморным или гранитным покрытием. Однако он считается еще более прочным и долговечным.

При выборе следует учитывать, что тефлоновые и керамические сковороды самые хрупкие. Тефлон можно поцарапать металлическими лопатками, ножами. Керамика не устойчива к ударам.

Какую сковородку с антипригарным покрытием купить

Мы рассмотрели 10 моделей сковородок, которые завоевали доверие среди пользователей. Они идеально подходят для приготовления любых традиционных блюд. Круглые классические сковородки станут подходящими не только для жарки, но и для прожаривания мясных стейков. Также такие сковородки позволят приготовить и потушить овощи на пару. В составленный экспертами рейтинг лучших сковородок с антипригарным покрытием вошли модели, которые обладают лучшими характеристиками. Многие из них подходят для запекания блюд в духовом шкафу. Также они легко отмываются от загрязнений, в том числе и в посудомоечной машине. С помощью нашего обзора вы сможете приобрести хорошую сковороду на все случаи жизни.

Рейтинг лучших сковород с антипригарным покрытием

В рейтинг вошли товары, наиболее популярные у покупателей. Главные критерии отбора:

  • качество основания;
  • прочность нанесенного материала;
  • показатель антипригарности;
  • стоимость;
  • безопасность;
  • отзывы покупателей.

Polaris Gourmet ceramic GC-28W

Диаметр28 см
Высота8,5 см
Толщина дна8 мм

Антипригарная сковорода-вок из литого алюминия с 2-слойным керамическим покрытием. Имеет привычную круглую форму и высокие округлые бортики. Толстые стенки способствуют медленному равномерному нагреву.

Еда не варится или жарится, а именно томится. Керамика сохраняет все привлекательный внешний вид продуктов и их полезные свойства. Большой диаметр позволяет готовить на семью из 3–4 человек.

Ручка изготовлена из бакелета, прочного пластика, который не нагревается и удобно ложится в руку. Антипригарная сковородка выполнена в темно-сером цвете

Статья в тему:  Как почистить стеклянную посуду до блеска в домашних условиях
Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Adblock
detector